双皮奶是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得关注小编并转发哦！谢谢大家！

主料：牛奶180毫升、鸡蛋清2个。

辅料：白糖1茶匙、芒果10克、火龙果10克。

1、将牛奶加入锅中，将牛奶煮至微开，并把准备的水果切丁。

2、碗中打入2个鸡蛋清，放入白糖，充分搅拌均匀。

3、将煮开的牛奶加入鸡蛋清中，再次搅拌均匀。

4、然后用滤网过滤一下后撇去上面的浮沫。

5、然后盖上保鲜膜，用牙签扎上几个透气孔，上蒸锅蒸15分钟后，再闷5分钟。

6、最后，将蒸好的双皮奶上面加入水果丁，一道美味的双皮奶就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。​